Арбуз — сладкая ягода. В нем содержится около 13% сахарозы, фруктозы и глюкозы (это сахара). Кроме них, в мякоти – целый набор полезных веществ: пектины, магний, кальций, натрий, калий, фосфор, железо, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин, аскорбиновая кислота и … Читать далее Как выбрать арбуз, советы по исключению рисков для здоровья !