Профилактика пищевых отравлений микробного происхождения Пищевые отравления представляют собой острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, содержащей микробы, а также токсичные вещества микробной и немикробной природы (ядовитые растения, органы животных, химические соединения). Специалист отделения гигиены питания рассказывает о пищевых отравлениях… (ДАЛЕЕ)
22 марта-всемирный день воды Ежегодно 22 марта вся планета отмечает Всемирный день воды! Главной задачей проведения этого дня является напоминание каждому жителю планеты об огромной важности водных ресурсов для поддержания жизни на Земле. Все мы знаем, что любая жизнь на… (ДАЛЕЕ)
О НАРКОТИКАХ И НАРКОМАНИИ Наркотики — это вещества, способные вызывать состояние радостного опьянения — эйфорию, а при систематическом применении — привыкание и жесткую зависимость. Наркотики бывают естественного происхождения, известные с древности, (марихуана, гашиш, опиум, конопля) и синтетические, т. е. добытые… (ДАЛЕЕ)
Принципы здорового питания, рекомендованные ВОЗ Чтобы питание было здоровым, необходимо соблюдать определенные правила. Такие правила разработаны и представлены в большом количестве отечественных и зарубежных публикаций. Принципы здорового питания обобщены международной программой CINDI и программой по питанию Европейского Бюро ВОЗ и… (ДАЛЕЕ)
СОВЕТЫ ПОТРЕБИТЕЛЮ Какие пищевые продукты признаются некачественными, опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются? В соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» НЕ могут находиться в обороте пищевые продукты, которые: не соответствуют… (ДАЛЕЕ)